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减肥期间，还在吃水煮菜？只吃蔬菜的营养太单一，虽然热量摄入得到控制，但身体在减肥过程中会流失水分。肌肉分解后，身体的基础代谢值会下降，减肥瘦身后恢复饮食容易发胖，这样不利于身体健康，无法拥有真正好的身材。那么，减肥期间怎样吃才能保证营养，同时控制热量，不饿着自己，让自己慢慢减肥瘦身呢？
一、减肥期间怎样吃才能保证营养，同时控制热量？
1.避免过度节食
保证每天的热量摄入高于身体的基础代谢，一般不能低于1200卡，否则身体容易陷入饥荒，易胖体质会找上门。
2.避免单一饮食
平衡蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、碳水化合物等营养物质的摄入，保持身体旺盛的新陈代谢水平，健康减肥，降低肥胖的概率。
3.学会科学搭配饮食，定期吃三餐
养成健康饮食习惯，可以使胃更有效地消化，减少脂肪和废物的堆积，减轻身体的运转负担。
二、一日三餐怎么吃才能达到减肥瘦身的目的？
1.早上起床后吃早餐，时间是7:30-9:00
睡了一晚上，肠胃空空，这个时候一定要吃早餐。补充一份高质量的早餐可以开始新陈代谢，让你早上的工作效率更高，避免午餐暴饮暴食。
早餐的热量范围是400-450大卡，你应该这样吃:
早餐应补充优质蛋白质，如煮鸡蛋和牛奶，主食可以是燕麦粥、煮玉米等粗粮，水果可以是苹果、橙子、草莓、圣女果。
2.午餐时间为11:30-13:00
午餐是重要的一餐，保持八分饱即可，注意营养均衡，远离各种垃圾食品。饭后不要马上休息，最后站立30分钟可以促进食物的消化。
午餐的热量范围是600-650大卡。你应该这样吃:
午餐可以吃一小碗米饭，补充碳水化合物，为身体提供动力支持。优质蛋白质可以选择蒸鱼、煮肉、煮虾，重量100g，高纤维蔬菜可以选择西蓝花、黄瓜、冬瓜、芹菜、秋葵、西红柿等，重量250g。
3.早点吃晚餐，时间在18:00-19:40之间
不要吃宵夜，这样可以使身体机能及时进入休息状态。少吃晚饭，保证清淡，减轻身体负担，避免脂肪堆积。
晚餐的热量范围是500-550大卡。你应该这样吃:
晚餐少吃主食，可以选择一碗杂粮粥，或者蒸土豆。蒸红薯100g，粗粮可以减缓升糖系数，抑制脂肪堆积。
优质蛋白质。高纤维蔬菜的选择可以和午餐一样。注意低油低盐的烹饪方法，避免食材热量飙升。
好了，如果你也打算减肥，可别再只会傻傻地吃水煮菜了，这样不仅让我们没有食欲，摄入的营养也不均衡，不利于我们的身体健康。减肥瘦身固然重要，但这都建立在健康的前提下。以上分享的科学减肥餐，在保证我们营养均衡的情况下，又能控制我们摄入的热量，只要坚持，就能达到减肥瘦身的目的，希望对正在减肥的小伙伴们有帮助。
